Informations clés
- Spécialités
- Pršut du Karst, vin Teran, huile d'olive
- Grottes
- Postojna (24 km) et Škocjan (UNESCO)
- Lipica
- Haras des Lipizzans depuis 1580
- Château
- Predjama, encastré dans une falaise
Plateau calcaire mythique entre Ljubljana et la côte adriatique. Le Karst slovène est le berceau mondial de la spéléologie — le mot « karst » vient d'ici. Terre de pršut (jambon cru), de Teran (vin rouge), de grottes spectaculaires et de villages en pierre. Lipica, berceau des chevaux Lipizzans, et le château troglodyte de Predjama comptent parmi ses trésors.
Restaurants à Le Karst
Grad Štanjel Restaurant
chefov-meni / rad-dobro-jem TR menu €32, tasting menus €48-€80 (4-8 courses)Gostilna Mahorcic
Menu dégustation / GastronomiqueHiša Krasna
Menu dégustation / Tradition & modernitéGostilna Ravbar
Gastronomique / Cuisine slovène traditionnelleCommentaires
Localisation
45.7000°N, 14.0000°E
Prêt à Découvrir la Slovénie ?
Rejoignez les voyageurs francophones qui font confiance à e-Slovénie pour organiser leur séjour au cœur de l'Europe.