Articles & Guides
Conseils, récits et guides pratiques par Patrick Faust, expatrié français en Slovénie depuis plus de 20 ans.
Cuisine : Tarte au fromage (mascarpone)
Ceci n’est pas vraiment une recette Slovène, mais inaugure une série de recettes « plus ou moins Françaises » que j’ai adapté avec les produits locaux. Un produit que j’ai du mal à trouver ici, c’est le fromage blanc, avec les multitudes de crèmes, je me trompe presque toujou
La Slovénie légifère sur la neutralité de l’Internet
La Slovénie a promulgué hier une loi adoptée le 20 décembre dernier sur la neutralité de l’Internet,relevait le jour même le blog Radio Bruxelles Libera. Ce petit pays (2 millions d’habitants) est ainsi l’un des premiers Etats de l’Union européenne à légiférer sur la question
My 15 minutes of fame : Je passe à la TV !
… et en plus ça a durée près d’une demi heure ! En fouillant à la recherche d’un truc.. j’en ai retrouvé un autre que je cherchais plus … c’est toujours comme ça non ? J’ai retrouvé le DVD de mon passage sur Direct 8 ! Le concept de l’émission était pas mal, des expat intervenaient en … Lire
Histoire : Provinces illyriennes, quand la Slovénie était Française !
Faisant suite à l’invitation du Cercle des Illyriens pour la galette des Rois, vous vous demandez peut être d’où vient ce nom ? Les Provinces illyriennes étaient composées par les territoires occupés entre 1805 et 1806 puis annexés par le Premier Empire français en 1809 qui regroupait d
Galette des rois avec le Cercle Illyrien à Ljubljana
Le Cercle des Illyriens vous invite à célébrer la nouvelle année autour de la galette des Rois Vendredi 18 Janvier 2013 à 18h00 La galette des Rois est un gâteau célébrant l’Épiphanie qui est traditionnellement dégusté quelques jours avant et après cette fête. Jadis, l’usage voulait que l’on partage
Fêtes et vacances scolaires en Slovénie en 2013
Fêtes nationales et jours fériés en Slovénie 1er janvier : nouvel an (mardi) 8 février : fête slovène de la culture – fête de Prešeren (vendredi) 31 Mars: Pâques 1er avril : lundi de Pâques 27 avril : Jour de la résistance à l’occupant (samedi) 1er et 2 mai : fête du Travail (mercredi/jeudi) 1
Cuisine : Kremsnita, le célèbre dessert de Bled
Kremsnita, un dessert à la crème composé d’un gâteau de type mille-feuilles: Pour 15 morceaux de kremna rezina (plateau 35x25x7):– 500 g de pâte feuilletée– 9 oeufs – séparer jaunes et blancs– 400 g du sucre (300 g pour des jaunes, 100 g pour le blanc d’oeufs)– 1 cuillè
Ballade autour du lac de Most na Soči
En ce premier janvier, rien de tel qu’une petite ballade autour du lac de Most na Soči pour éliminer les excès du Nouvel An 🙂 Vous trouverez mes autres photos sur mon Google Plus. Royaume des pêcheurs à la truite, du para-pente et du rafting, n’hésitez pas à me contacter pour en savoir
Srečno novo leto, želim vam iz srca…..
<iframe width= »480″ height= »360″ src= »http://www.youtube.com/embed/WaJhrqUxrfo » frameborder= »0″ allowfullscreen></iframe> Kitch à souhait… mais comme le dit cette chanson.. c’est du fond du coeur que Barbara et moi même vous souhaitons une belle année 2
Ljubljana en décembre
Cuisine & Restaurant : Idrijski žlikrofi ( ravioli de pommes de terre)
Après la visite de la mine de Idrija, lorsque la faim se fait sentir, impossible de passer à coté de LA spécialité locale : les Idrijski žlikrofi ! C’est une sorte de ravioli de pommes de terre, sa forme très particulière viendrait de la forme du chapeau des gendarmes Italiens q
Madame Le Figaro vous propose la Slovénie pour vos vacances d’hiver
Slalomer en Slovénie Pourquoi en janvier ? Pour skier « ailleurs », sur des domaines à découvrir à prix doux. La Slovénie compte une douzaine de stations dont les plus connues, Kranjska Gora et Mariborsko Pohorje, accueillent les championnats du monde de ski alpin. Les noms ne sont pas faciles à ret
Prêt à Découvrir la Slovénie ?
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